תפריטיםנווט אלינוהזמנת שולחן

הבלוג של מסעדת אדלינה

מסעדה בגליל המערבי - כיצד לבחור?

מסעדה בגליל המערבי - כיצד לבחור?

אי אפשר לדבר על חופשה בגליל מבלי לאכול ארוחה גלילית טובה במסעדה בגליל המערבי שנבחרה בקפידה. הרבה מסעדות בגליל המערבי מצהירות כי הן מגישות בתפריט שלהן אוכל גלילי אמיתי, אך לא תמיד זה המקרה. אז כולם מדברים עליו אבל לא כולם יודעים איפה אפשר למצוא אוכל גלילי אמיתי, כזה ששווה את הקפיצה לצפון גם בלי סיבה מיוחדת או חופשה מתוכננת.


רעיונות לחופשה בגליל המערבי

רעיונות לחופשה בגליל המערבי

בא לכם ליהנות בצפון עם טבע ונוף, רוגע ושקט או פעילות אקסטרים ממש לפי בחירה? במאמר הבא אספנו עבורכם מספר הצעות לפעילויות שיתאימו גם למשפחה, לזוגות או לקבוצות.


אירוע בגליל – 3 רעיונות לאירוע במסעדה

אירוע בגליל – 3 רעיונות לאירוע במסעדה

אירועים בצפון כבר מזמן אינם רק נחלתם של התושבים בחבל הארץ הצפוני אלא, טרנד מוביל גם בקרב תושבי המרכז שעולים לרגל ליהנות מהנוף, מהאווירה ומהייחודיות הגדולה של הצפון.


סופ

סופ"ש חורפי בצפון: טיולים, אוכל ושינה

אין כמו להחליט ברגע אחד שיוצאים לחופשה לתת קצת אוויר לשגרה לקחת את האוטו ותיק קטן ולנסוע לחופשה מהנה בצפון המדהים שלנו. הנוף הירוק והקסום שנראה כבר מהדרך ובוודאי בכל נקודה שבה עוצרים לתצפית. הגליל המערבי מלא במקומות קסומים ובאטרקציות תיירותיות שכל אחד יוכל למצוא בהן עניין. מבחר אפשרויות גדול של אתרים היסטוריים כמובן שלל מסלולי טיול מרהיבים ואטרקציות נוספות מהנות וחווייתיות לביקור- מוזיאונים וגלריות , בתי בד, יקבים ייחודיים ואפילו בית בד או יקב אורגני שמשלבים בהם סיורים הדרכות ואפשר בהחלט לסייר בהן וגם ללמוד משהו חדש על הדרך.


בדרך לצפון עוברים באדלינה

בדרך לצפון עוברים באדלינה


אל נופי הים התיכון, אזור הנקרה והגליל שוכנת מסעדת שף ייחודית ומיוחדת במינה, המשלבת בין אוכל ים תיכוני עשיר, טרי ובריא, ומטבח ספרדי מלא בתשוקה.
נוסעים לצפון? בדרך...עוברים באדלינה!


מדריך מקוצר לתכנון סוף שבוע בצפון

מדריך מקוצר לתכנון סוף שבוע בצפון

עומדים לשבור את השגרה בסופשבוע בצפון למילוי המצברים? הכנו עבורכם מדריך קצרצר הכולל את כל מה שאתם צריכים לדעת לפני שמתחילים לארוז את הבגדים ולצאת עם כל המשפחה ליומיים שלושה של אטרקציות, מים ושמיים ואוכל טוב... אז לפני שאתם רצים לאוטו בואו נגלה איך תמצאו לינה מפנקת, יעדים אטרקטיביים ואף מסעדה בגליל המערבי.


טיול בצפון: עוצרים לארוחת צהריים בגליל

טיול בצפון: עוצרים לארוחת צהריים בגליל

בכל נסיעה לצפון עולה השאלה היכן כדאי לאכול בדרך, האם במסעדה דרוזית, מטבח גלילי טבעי או אולי במסעדה צמחונית. קראו את המאמר הבא למידע נוסף אודות ארוחה באזור הגליל


על המטבח הים-תיכוני

על המטבח הים-תיכוני

התזונה הים תיכונית נחשבת לאחד מסוגי התזונה הבריאים ביותר בעולם. נערכו מחקרים רבים אשר בדקו את התזונה הים תיכונית והשפעתה על בריאות האדם, ומבדיקות מקיפות שנערכו נמצא שזו משפרת תפקודי לב וכלי דם, מאזנת לחץ דם גבוה, משפרת סיכויי החלמה במקרים של מחלות כרוניות, מאריכה תוחלת חיים, מסייעת להרזייה ואף משפרת את מצב הרוח


אירוע במסעדה בצפון: חוויה שהאורחים שלכם לא ישכחו

אירוע במסעדה בצפון: חוויה שהאורחים שלכם לא ישכחו

החיים מזמנים לנו סיבות רבות ליצור אירועים משמחים, שיקרבו לבבות, יאחדו משפחות, ויאפשרו, לאנשים שלא נפגשו זה זמן רב למצוא סיבה טובה, להקדיש ערב אחד לאירוע המיוחד. ולכן אין זה פלא, שכל אירוע באשר הוא, בין אם מדובר בברית מילה, בר מצווה, בת מצווה, חתונה ,או אפילו אירוע חברה, יוצר מתח ולחץ רב בזמן ההתארגנות וההכנות לקראתו. איך לתכנן אירוע מוצלח במסעדה? אספנו עבורכם מספר טיפים חשובים, שיעזרו לכם לצלוח את הערב בסיפוק והנאה.


סיור קולינרי בצפון - מפגש חווייתי עם אנשים, מזון ויין

סיור קולינרי בצפון - מפגש חווייתי עם אנשים, מזון ויין

תיירים שמתכננים חופשה בישראל, מעדיפים לעתים קרובות להיצמד יותר לאתרים במרכז הארץ, ואולי לקפוץ לביקור במצדה ובים המלח, אבל הישראלים שבוחרים בחופשה בארץ במקום טיסה לחו"ל יודעים שהצפון הוא אחד האזורים המרהיבים ביותר במדינתנו הקטנה. טרנד חדש שהולך ומתפשט בארץ, כמו גם בעולם, הוא הרצון לשלב בחופשה סיור קולינרי במסעדות המומלצות שמציע אזור החופשה


בראנץ' חלומי בצפון

בראנץ' חלומי בצפון

לא מעט אנשים מעוניינים שלב כזה או אחר בחייהם להשיג לעצמם בראנץ' חלומי באזור אשר נחשב למרהיב ביופיו. בראנץ' בצפון הארץ יכולה לספק לכם את מבוקשכם ובצורה הטובה ביותר


פירות ים בגליל המערבי - סיום טעים לטיול בצפון

פירות ים בגליל המערבי - סיום טעים לטיול בצפון

מתכננים טיול חברה או חופשה משפחתית בצפון? אם אתם חובבי פירות ים, מצאנו עבורכם את הסיום האידיאלי לטיול. במאמר הבא נסקור בקצרה את המנות המיוחדות המחכות לכם לחגיגה מיוחדת שיעשו לכם טוב על הלשון.


מסעדת שף - בילוי עם טעם באווירה רומנטית

מסעדת שף - בילוי עם טעם באווירה רומנטית

להמציא מחדש את יום הנישואים ולתכנן בכל פעם בילוי אחר ומקורי בכל שנה מחדש זה בהחלט לא משימה קלה. אפשרות טובה באמת היא מסעדת שף. אז למה שלא תבחרו מסעדה טובה עוד היום?


יום כיף בצפון - חופשה בלתי נשכחת

יום כיף בצפון - חופשה בלתי נשכחת

מתכננים לבלות עם כל המשפחה בצפון? אולי דווקא לקחת את העובדים בחברה לחוויה שאין שניה לה? אזור הצפון כולל את כל מה שאנו מחפשים בחופשה. אספנו עבורכם כמה המלצות לתכנון ימי כיף באזורים הירוקים בארץ.


התאמת התפריט המושלם לאירוע שלכם

התאמת התפריט המושלם לאירוע שלכם

אחת ההחלטות החשובות ביותר לאירוע מוצלח היא בחירת התפריט. אוכל טוב הוא מאפיין ראשי של אירועים מוצלחים. כמעט תמיד, כאשר האוכל מוצלח גם האירוע מוצלח. איזה תפריט הכי מתאים לאירוע שלך?


מסעדות בשרים – לחובבי בשר שמבינים עניין

מסעדות בשרים – לחובבי בשר שמבינים עניין

עולם המסעדנות הולך וצובר תאוצה בשנים האחרונות בישראל. המגמה הקולינרית החדשה שפרצה לתודעתם של הישראלים מובילה מהפכה של ממש בתחום האוכל. יותר ויותר שפים מבינים את הצורך ההולך וגובר הזה של ישראלים במסעדות טובות וזה מה שהוביל בעלי מסעדות רבים להתמקצע דווקא בבשר. אתם וודאי שואלים את עצמכם, מדוע והסיבה לכך ברורה, קראו עוד במאמר הבא


אטרקציות ובילוי בקיבוץ כברי

אטרקציות ובילוי בקיבוץ כברי

ישראלים רבים בוחרים לטייל בצפון הארץ ורובם לנים בצימרים ובאכסניות של הקיבוצים. העניין הוא, שרבים מהם לא מודעים לכך שאין כלל צורך להתרחק מהקיבוץ שבו אתם לנים ובמיוחד כשמדובר על קיבוץ כברי, מהסיבה הפשוטה שכל האטרקציות שאתם מחפשים נמצאות ממש בתוך הקיבוץ.


איך לבחור את המסעדה המושלמת לחופשה שלכם בצפון?

איך לבחור את המסעדה המושלמת לחופשה שלכם בצפון?

לצאת מידי פעם מהשגרה, לנסוע לטייל ולבלות עם האנשים האהובים עליכם ביותר זה משהו שלא כדאי לוותר עליו. כולנו עובדים שעות נוספות בכל יום כדי לממן את חיינו אך חשוב לזכור לעצור את המרוץ הזה מידי פעם ופשוט להתפנק בטיול מהנה לצפון, בצימר יפה ובמסעדה טובה


קייטרינג לאירועים ביתיים קטנים

קייטרינג לאירועים ביתיים קטנים

דעו לכם כי הזמנת קייטרינג לאירוע ביתי זוהי דרך מעולה ובטוחה להביא לכדי מצב בו יהיה מדובר באירוע הרבה יותר מפנק ונעים מבחינתם של האורחים. הרי שילוב של מאכלים איכותיים במהלך האירוע זהו הדבר הטוב ביותר שתוכלו לספק לכל אחד מן אורחי האירוע. במאמר הבא אספנו מספר טיפים להזמנת קייטרינג עבור אירועים ביתיים


טיפים לבחירת מסעדת שף בצפון

טיפים לבחירת מסעדת שף בצפון

לפני שניגשים לבחור מסעדה מומלץ לבחון היטב באינטרנט את התפריטים השונים, להחליט האם אתם מעוניינים בסגנון מזרח תיכוני, בסגנון גלילי, בארוחת ערב בשרים, או דווקא ארוחת צהריים משולבת דגים. אז איך תוכלו לבחור מסעדות שף מוצלחת באזור הצפון?



ארוחת טאפאסים – ליהנות מטעימות של הגליל

ארוחת טאפאסים – ליהנות מטעימות של הגליל

אם אתם מתכוונים לאכול במסעדה אחת בלבד החודש ותהיה זו מסעדה בצפון, בדרום או סתם, המסעדה הזאת שנמצאת ממש מול הבית שלכם, שתמיד רציתם לאכול בה ולא יצא לכם עדיין, רוב הסיכויים שאתם כבר עכשיו מנסים להחליט מה תזמינו בה לאכול. אז אם אתם הולכים לבקר בקרוב במסעדה חדשה ויש לכם אפשרות לעשות זאת, הרשו לנו להמליץ לכם ללכת על ארוחת טאפאסים. במאמר שלפניכם נעמוד על היתרונות של ארוחות אלה, שהגיעו אלינו מספרד


הייחודיות של מסעדות גורמה

הייחודיות של מסעדות גורמה

בשני העשורים האחרונים התחוללה בישראל מהפכה של ממש בתחום הקולינרי. במאמר שלפניכם נפרט אודות מספר מאפיינים בולטים המשותפים למסעדות הגורמה האמתיות באשר הן


מנות גליליות ששווה להכיר

מנות גליליות ששווה להכיר

אין לנו ספק שכבר יצא לכם להיתקל במסעדות שבהן התפריט מבשר על "מטבח גלילי אותנטי" ובסופו של דבר מה שהונח לכם על השולחן זה צלוחית לבנה עם עלה של זעתר ומעט שמן זית תעשייתי, לצד אינספור מנות שאין שום קשר בינן לבין הגליל. אז מה הוא למעשה המטבח הגלילי האותנטי? קראו את המאמר הבא


חשיבותו של תנור תעשייתי במסעדה

חשיבותו של תנור תעשייתי במסעדה

המסעדה משמשת הן כמתחם עבור הסועדים המגיעים אל המסעדה בכדי ליהנות ממאכליה והן עבור מקום העבודה שבו מכינים את המאכלים המוצעים לסועדים השונים, ולכן יש לדאוג שהמטבח במסעדה יכיל את כל מה שרלוונטי שיכיל מטבח המשמש להכנת לא מעט מאכלים עבור סועדים שונים. מטבח מעין זה חייב להכיל תנור תעשייתי


ציוד למסעדות ששפים אוהבים

ציוד למסעדות ששפים אוהבים

מסעדות שף בכל רחבי הארץ הפכו בשנים האחרונות למוקד עלייה לרגל עבור חובבי הקולינאריה בישראל. ונחשבות כמסעדות המחזיקות במערכות ציוד מתקדמות שלא יבייש אף מתחם אירועים מוביל מסוגו בארץ ובעולם. במאמר הבא נגלה באיזה ציוד למסעדות שפים אוהבים להשתמש


הפקת אירועים בצפון הארץ - לאירועים שלא תשכחו

הפקת אירועים בצפון הארץ - לאירועים שלא תשכחו

מתכננים אירוע בצפון הארץ, ומעוניינים להפיק אותו בעצמכם? מצויין. אם עדיין לא הפקתם אירוע, חשוב לדעת כי יש מגוון של דברים שכדאי לקחת בחשבון - אך אל דאגה, אנו כאן כדי ללוות אתכם שלב אחר שלב בהפקת האירוע.


מסעדות שף – הטופ של עולם המסעדות

מסעדות שף – הטופ של עולם המסעדות

אחד הדברים הכי קשים שיש כשמתכננים ארוחה, בין אם מדובר על ארוחה ביתית ובין אם מדובר על ארוחה לאירוע היא להעריך את כמות האוכל שתתאים לאירוע. ריכזנו לפניכם שבעה טיפים חשובים שיכולים לעזור לכם מאוד בהחלטה בנוגע לכמויות האוכל.


כיצד לבנות את התפריט הגלילי המושלם למסעדה?

כיצד לבנות את התפריט הגלילי המושלם למסעדה?

האוכל הגלילי ומסעדות בצפון ידועות בייחודיות שלהם, גם בטעמים הטריים והמיוחדים וגם בנראות העסיסית והמרנינה. לאכול בצפון זה לאכול טוב, טעים ובריא! אז ממה עשוי התפריט הגלילי המושלם? מה הוא מכיל בתוכו שכולם מתפעלים ממנו?


תכנון יום כיף קולינרי בגליל

תכנון יום כיף קולינרי בגליל

אוהבים אוכל טוב? אוהבים את הטבע בשיא הדרו בארץ? זה הזמן לשלב בין שניהם ביום כיף קולינרי בגליל. אם האטרקציות האהובות עליהם משלבות מזלג וסכין זה תוכלו ליהנות משלל המסעדות בגליל המערבי המגישות ממנות גורמה בסגנונות שונים, ועד לסעודות בשרים במחיר אטרקטיבי למשפחות. אז איך מתכננים יום כיף כזה? 


תכנון והפקת אירוע במסעדה

תכנון והפקת אירוע במסעדה

 אירועים גדולים בדרך כלל מארגנים באולמות או גני אירועים, אך אירועים קטנים יותר כמו ימי הולדת, ימי נישואין או אפילו ברי מצווה עם כמות מצומצמת של משתתפים אפשר לקיים גם במסעדות. מה כדאי לקחת בחשבון כאשר מתכננים אירוע במסעדה?


תכנון סופ

תכנון סופ"ש של נופש בצפון

מתכננים לצאת לסוף שבוע מפנק? רק את והוא או לחילופין לצאת לחופש עם הילדים, ולהרוויח זמן איכות עם הקטנטנים? תכנון סופ"ש של נופש בצפון כולל מספר היבטים חשובים - אספנו כמה טיפים שיעזרו לכם לתכנן את החופשה בצורה מהירה ויעילה, על מנת שתוכלו להתעסק במה שחשוב באמת - הזמן שלכם ביחד!


מסעדות בגליל – ליהנות מהטעמים המיוחדים של הגליל

מסעדות בגליל – ליהנות מהטעמים המיוחדים של הגליל

כולנו צריכים מידי פעם פסק זמן מהשגרה, בין אם זה אומר טיול בחו"ל או בארץ, או אפילו יום כיף באחד מאזוריה היפים של הארץ, שלרוב איננו מגיעים אליו. חופשה ולו הקצרה ביותר היא חיונית כדי לצבור כוחות ולהמשיך לצלוח בחיוך את חיי היומיום


הערכת כמות האוכל שתתאים לאירוע שלכם

הערכת כמות האוכל שתתאים לאירוע שלכם

אחד הדברים הכי קשים שיש כשמתכננים ארוחה, בין אם מדובר על ארוחה ביתית ובין אם מדובר על ארוחה לאירוע היא להעריך את כמות האוכל שתתאים לאירוע. ריכזנו עבורכם שבעה טיפים חשובים שיכולים לעזור לכם מאוד בהחלטה בנוגע לכמויות האוכל.



קיבוץ כברי  049523707